Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:–
• sütési idő:–

• Díszítés

  porcukor
  fahéj

• 2 csapott teáskanál őrölt fahéj
  100 ml tej
  50 g étkezési keményítő
  3 csapott teáskanál sütőpor
  200 g liszt
  4 tojás
  1 csipetnyi só
  1 tasak vaníliás cukor
  150 g cukor
  250 g margarin
  2 banán

Elkészítés

A 24 cm átmérőjű kuglóf sütőformát kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, belisztezzük. A vajat vagy sütőmargarint robotgéppel elkezdjük keverni, majd hozzáadjuk a cukrot, vaníliás cukrot, a sót, és habosra keverjük. A tojásokat egyesével hozzákeverjük. A lisztet, a sütőport, a keményítőt, a fahéjat összekeverjük és a vízzel váltakozva belekeverjük a masszába. A tésztát a sütőformába töltjük, majd a banánokat felkarikázzuk, és elosztva a tésztába nyomkodjuk. A süteményt 180 °C-on (előmelegítve) 60 perc alatt megsütjük. A süteményt a sütőformában még 10 percig állni hagyjuk, ezután kivesszük a formából, és egy sütőrácson hagyjuk kihűlni.
A porcukrot összekeverjük a fahéjjal, majd meghintjük vele a kuglófot.