Hozzávalók
- elkészítés:1 – 10 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:190 ℃
- sütési idő:20-25 perc
30 dkg rétesliszt
25 dkg puha Rama
20 dkg kristálycukor
4 egész tojás
1 cs sütőpor
1 cs vanillincukor
4 db jó érett banán
só
Elkészítés
A Ramát, cukrot és a tojást jól kikeverjük, majd a banánokat egy tálban villával összetörjük, a vajas vagy sütőmargarinos krémhez keverjük, majd a sütőporos lisztet is hozzáadjuk. Egy 30×25-ös tepsit sütőpapírral kibélelünk, a tésztát belesimítjuk. 190C°-ra előmelegített sütőben 20-25 percig, tűpróbáig sütjük. Sütés után a tepsiből kivéve hagyjuk kihűlni, majd kétujjnyi vastag széles darabokra vágjuk, és porcukorral meghintve tálaljuk. Amennyiben tortát szeretnénk csinálni, akkor az süti közepéből kivágunk egy 12 cm-es csíkot, tetszés szerinti krémmel megtöltjük, kívülről is lekenjük a krémmel és tejszínhabbal díszítjük.
Tippek
Én mandula aromás diókrémmel töltöttem meg, nagy sikere volt.