Bazsalikomos sajtsalátával töltött körte

Hozzávalók:

  • 20 dkg füstölt sajt
  • 1 lilahagyma
  • 1 főtt tojás
  • 1 csokor petrezselyem
  • 1 teáskanál bazsalikom
  • 120 ml majonéz
  • 4 körte

Elkészítés:

20 dkg füstölt sajtot kis darabokra vágunk, 1 lilahagymát, 1 főtt tojást, 1 csokor petrezselyemzöldét összevágunk. 1 teáskanál bazsalikommal és 120 ml majonézzel összekeverjük a hozzávalókat. 4 db körtét (ha nincs, jó az őszibarack is) félbevágunk és kicsumázzuk. Ráhalmozzuk a tölteléket, és minimum 2 órára hűtőszekrénybe tesszük!

Megjegyzés:

Nagyon egyszerű elkészíteni, és nagyon finom is. Jótanácsként mondom, hogy a körte akkor jó, ha már nagyon puha.

A receptet Varga Edit küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Sajttal töltött körteHozzávalók: körte trappista sajt tojássárga só bors Elkészítés: A körtéket félbevágom, kiszedem a magját, a húsát egy kanállal kivájom. A kivájt körtedarabokat összekeverem nagyjából ugyanannyi reszelt sajttal, tojássárgával, sózom, borsozom....
  2. Töltött körteHozzávalók: 4 nagy körte, 1 nagy csésze Nutella, 10 dkg darált mogyoró, 5 szem szegfűszeg, 2 evőkanál cukor, 1 evőkanál citromlé, 10 dkg túró, 2 evőkanál porcukor, 1 késhegynyi őrölt...
  3. Töltött baguetteHozzávalók: 2 baguette 10 dkg vaj 15 dkg füstölt sonka (vagy füstölt hús) 15 dkg füstölt sajt 15 dkg párizsi 3-4 nagyobb ecetes uborka 1 db zöldpaprika 3 egész tojás...
  4. Töltött kifliHozzávalók: pörkölt kiflik főtt tojás ecetes uborka Elkészítés: Pörköltet készítünk, ledaráljuk pár főtt tojással, esetleg ecetesuborkát is reszelhetünk a töltelékbe. A kifliket félbe vágjuk, belét kiszedjük, és megtöltjük a masszával....
  5. Körte mascarponéval és karamellkrémmelHozzávalók: 2 db körte 20 dkg mascarpone karamellkrém porcukor 1 csomag vaníliás cukor cukrozott pörkölt mogyoró Elkészítés: A körtéket meghámozzuk, és nagyon vékonyan leszeleteljük. A mascarponét ízlés szerinti mennyiségű cukorral...