Hozzávalók:

• Tészta:
• 1 doboz babapiskóta
• Krém:
• 2 dl tej
• 1 csomag csokoládés pudingpor /lehet vaníliás vagy mogyorós is/
• 2 csomag vaníliás cukor
• 4 evőkanál kakaó
• 20-25 dkg porcukor
• 2-3 evőkanál rum
• 35 dkg sütőmargarin
• 2 dl tejszín

Elkészítés:

A pudingport, a vaníliás cukorral, a kakaóval és a tejjel kikeverjük, rummal ízesítjük. A margarint a porcukorral kihabosítjuk, majd összekeverjük a pudinggal. Egy püspök-kenyér formát folpackkal kibélelünk, hideg vízzel kiöblítjük, majd az aljára krémet teszünk. A krém tetejére a forma hosszában egymással párhuzamosan babapiskótákat fektetünk több sorban, újra krém következik majd babapiskóta és végül újra krém. A formát ezután egy napra a hűtőbe tesszük. Fogyasztás előtt egy hosszú tálra borítjuk, a folpackot levesszük, vizes késsel a felületét elsimítjuk, tetejét cukorral felvert tejszínnel díszítjük. A szeleteléskor a babapiskóta fehér pöttynek látszik a barna krémben.
Természetesen elkészíthető pl. egy gyümölcsös joghurtkrémmel is.