Hozzávalók:
- 20 dkg liszt
- 5 dkg cukor
- 3 tojás
- 3 dl tej
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1/2 csomag sütőpor
- csipet só
- bodzavirág
- a sütéshez olaj
Elkészítés:
A fehérje kivételével a hozzávalókat kikeverjük, majd a habbá vert fehérjét is beleforgatjuk. A bodzavirágokat belemártjuk a masszába, és bő, forró olajban aranyszínűre sütjük.
Tálalás előtt porcukorral meghintjük. Lekvárral is lehet tálalni.
Megjegyzés:
Pofonegyszerű és isteni finom!
A receptet és a fotót Esztiklock küldte. Köszönjük!