Hozzávalók:
- 6 + 1 tojás
- 12 evőkanál kristálycukor
- 6 evőkanál forró víz
- 6 evőkanál liszt
- 1 csomag sütőpor
- 15 dkg darált dió
- 20 dkg sütőmargarin
- 15 dkg porcukor
- 2 csomag vaníliáscukor
- 1 tojás
- 1/2 dl forró feketekávé
Elkészítés:
A 6 tojássárgáját 12 evőkanál kristálycukorral és 6 evőkanál forró vízzel habosra keverjük. Hozzáadunk 6 evőkanál lisztet, 1 csomag sütőport, 15 dkg darált diót és a felvert tojásfehérjét. Megsütjük.
20 dkg margarint habosra keverjük a 15 dkg porcukorral. Hozzáadunk 2 csomag vaníliáscukrot, 1 tojást. A forró kávét belecsepegtetjük. Megkenjük vele a tésztát, jól lehűtjük, tetejére csokit reszelünk.
Megjegyzés:
A receptet Szuromi Orsolya küldte. Köszönjük!