Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:–
• sütési idő:–

• A csokibevonathoz

  15 dkg ét tortabevonó vagy étcsoki
  1 tk olaj

• fél tk rumaroma vagy rum
  2 ek porcukor
  1 ek. baracklekvár
  1 ek víz
  2 ek narancslikőr vagy konyak, vagy rum
  15 dkg darált dió
  15 dkg aszalt sárgabarack

Elkészítés

A barackokat meglocsoljuk az alkohollal, és a vízzel és állni hagyjuk kb. 1 órán át. Késes aprítóval, kávédarálóval, vagy ami van, jól szétaprítjuk az aszalt barackokat, majd hozzáadjuk az összes többi hozzávalót, úgy, hogy gyúrható legyen a massza. A masszából pici golyókat formázunk, majd betesszük a hűtőbe őket, hogy könnyebb legyen a csokibevonás. Kb. 1 óra múlva a tortabevonót, vagy étcsokit egy kicsike lábosban gőz fölött megolvasztjuk, és belekeverjük az olajat. És itt jön az attrakció! Helyet csinálunk a pulton: balkéznél a lehűlt gombócokkal teli tálca, mellette fogpiszkálók, középen a csokit tartalmazó lábas, jobbkéznél a másik tálca, rajta a hungarocell. A gombócba beleszúrjuk a fogpiszkálót, a csokis lábast kicsit megdöntjük, megforgatjuk a csokiban a golyót, és gyorsan beleszúrjuk a hungarocellbe. Ha mind megvan, akkor visszatesszük az egészet a hűtőbe, majd ha megdermedt a csoki, megesszük egyszerre.