Borsóleves pirosan

Hozzávalók:

  • 50 dkg zöldborsó
  • 2 közepes sárgarépa
  • 1 csokor petrezselyem
  • olaj
  • só
  • cukor
  • ételízesítő
  • tej
  • egy evőkanál pirospaprika
  • A csipedihez:
  • 1 tojás
  • só
  • annyi liszt, amennyit felvesz a tojás

Elkészítés:

A zöldborsót kevés olajon puhára párolom, ezután rászórom a pirospaprikát, felengedem vízzel. A karikára vágott sárgarépát beleszóróm a fűszerekkel együtt. Amikor a répa már majdem megpuhult, akkor teszem bele a csipedit, és készre főzöm. Tálaláskor egy tányér leveshez fél deciliter tejet öntök. Rendkívül izletes és finom!

Jó étvágyat hozzá!

Megjegyzés:

Nálunk a család egyik kedvence!

A receptet Orsa küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Tejes borsólevesHozzávalók: 1 kg mirelit borsó 1,5 l tej petrezselyemzöld só bors liszt, tojás a nokedlihez Elkészítés: A borsót megdinsztelem, majd mikor megpuhult, akkor megszóróm liszttel. Nem kell sok liszt rá,...
  2. Zöldséges-nyakas borsóleves grízgaluskávalHozzávalók: pulyka- vagy csirkenyak ízlés szerint 4 szál sárgarépa 2-3 szál fehérrépa 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 karalábé 2 krumpli 50 dkg zöldborsó 1 db húsleveskocka só ételízesítő...
  3. Sajtos pulykacombHozzávalók: pulykacomb filézve tejföl reszelt sajt só bors olaj kevés víz Elkészítés: A húst sózom, borsozom, megkenem tejföllel. Egy tepsibe teszem, kevés olajat és vizet öntök alá, majd lefedem alufóliával....
  4. Egyszerű kókuszos banánlevesHozzávalók: 3-4 db érettebb banán 1,5 l tej 1/2 csomag kókuszreszelék Elkészítés: Híg banánturmixot készítünk, ebben felfőzzük a kókuszreszeléket. Az elforrt tejet a végén pótoljuk. Ha elkészült, lehűtjük. Tálaláskor banánkarikákat...
  5. Meggyleves III.Hozzávalók: 50 dkg meggy (befőtt is jó) 5 dl tej 2 evőkanál puncspuding 1-2 egész fahéj Szegfűszeg ízlés szerint cukor ízlés szerint vaniliás cukor só Elkészítés: A kimagozott meggyet beleteszem...