Borzas Kata

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • Töltelék

    vegyes ízű lekvár
    1-2 cs vaníliás cukor
    10 dkg darált dió
    4 tojás fehérje

  • Tészta

    1 citrom reszelt héja
    1 cs sütőpor
    2 tojás sárgája
    15 dkg cukor
    15 dkg vaj vagy sütőmargarin
    40 dkg liszt

Elkészítés

A tészta alapanyagot jól összegyúrjuk, majd a 3/4 részét a tepsibe terítjük, megkenjük lekvárral, a tojásfehérjét kemény habba verjük, összekeverjük a dióval és a v.cukorral, majd rákenjük a lekváros tésztára, végül a maradék tésztát ráreszeljük.

gyermekkel is készíthető