Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:20-25 perc
ízlés szerint puding a tálaláshoz
40 ml cherry brandy
250 g cseresznye
400 ml tej
3/4 csésze olvasztott vaj vagy sütőmargarin
100 g cukor
1 db tojás
1 ek. fahéj
csipetnyi só
1 csomag sütőpor
260 g liszt
Elkészítés
Keverjük össze a lisztet, sütőport, sót és a fahéjat. A tojást verjük fel egy tálkában, majd adjuk hozzá a cukrot, és utána fokozatosan, folyamatos kevergetés mellett a vajat vagy sütőmargarint. Öntsük össze a lisztes keveréket és a tojásos masszát. Mossuk meg a cseresznyét, távolítsuk el a magokat, és vágjuk apróra. Öntsük rá a Cherry Brandyt, és óvatosan adjuk a tésztához. Öntsük a tésztát az előkészített muffin formákba, majd 20-25 percre tegyük a 180 fokra előmelegített sütőbe. Tálalás előtt öntsünk a tetejére csokoládé vagy vaníliapudingot.
gyermekkel is készíthető