Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:–
• sütési idő:–

• Az alaphoz

  150 g vaj vagy sütőmargarin
  200 g darált keksz

• A krémhez

  3 db nagy tojás
  2 citrom leve
  2 tubus sűrített tej

Elkészítés

A vajat vagy sütőmargarint megolvasztjuk és hozzákeverjük a kekszet, majd belenyomkodjuk egy kapcsos tortaforma aljába és az oldalába. A tojások különválasztjuk. A sárgákat és a citrom levét alaposan összekeverjük a sűrített tejjel, és óvatosan a tortaformába öntjük. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 15-20 percig sütjük. Közben a tojásfehérjéket kemény habbá verjük, ízlés szerint cukorral édesítjük, rásimítjuk a torta tetejére, visszatesszük a sütőbe, és néhány percig még sütjük, amíg világos aranybarna nem lesz. A kész tortát ízlés szerint díszíthetjük olvasztott csokoládéval, kandírozott citrom szeletekkel, tortadarával, stb. Ha kihűlt, lepattintjuk a karimát, és szeletelhető.

gyermekkel is készíthető