Cseh krémes

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:40 perc
  • 3 evőkanál erős, hideg feketekávé
    2 evőkanál liszt
    2 dl tej
    1/2 csomag sütőpor
    20 dkg darált dió
    4 evőkanál zsemlemorzsa
    45 dkg porcukor
    6 db tojás
    1 csomag ostyalap
    Rama Sütőmargarin

Elkészítés

Tészta: a 6 tojásfehérjét 15 dkg porcukorral kemény habbá verünk. 4 tojássárgáját 10 dkg porcukorral kikeverünk, beletesszük a zsemlemorzsát, a darált diót, sütőport, majd belekeverjük a felvert tojásfehérjét. Tepsibe tesszük a 3 ostyalapot, rá a masszát. Előmelegített sütőben 40 percig sütjük. Krém: a tejet a liszttel sűrűre főzzük. 2 tojássárgáját 20 dkg porcukorral kikeverünk, hozzáadjuk a Ramát. A kihűlt masszával és a feketekávéval együtt jól kikeverjük. A kihűlt tésztán eloszlatjuk, és tetejét csokidarával díszítjük.

gyermekkel is készíthető