Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:–
• sütési idő:–

• Tészta

  10 dkg porcukor
  1 ev. kanál rum
  1 tojás
  5 dkg Rama
  1 kanál méz
  1 kávéskanál szódabikarbóna

• Krém

  1 liter tej
  2 cs vaníliás puding
  2 kanál liszt
  3 tojássárgája
  1 vaníliás cukor
  15 dkg porcukor
  10 dkg vaj vagy sütőmargarin
  5 dl növényi tejszínhab
  3 habfixáló

Elkészítés

A tészta hozzávalóit lassú tűzön összemelegítjük, és még melegen annyi lisztet teszünk hozzá amennyit felvesz, hogy jól nyújtható legyen. Két lapot sütünk belőle. A krémhez 1 liter tejet, 2 cs vaníliás pudingot, 2 kanál lisztet, 3 tojássárgáját és 1 vanília cukrot megfőzünk. 5 dkg porcukrot 10 dkg vajjal vagy sütőmargarinnal kikeverünk, és a kihűlt krémhez adjuk. Az egyik lapra rákenjük a krémet, majd 5 dl tejszínt 1 evőkanál cukorral, és 3 habfixálóval felverünk, a krémre kenjük, és a másik lappal beborítjuk. A tetejére csokit teszünk.

gyermekkel is készíthető