Cseh túrós

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • A töltelékhez

    5 tojássárgája
    3 evőkanál liszt
    15 dkg cukor
    15 dkg margarin
    75 dkg túró
    1 csomag vaníliás cukor

  • A tésztához

    15 dkg margarin
    1/2 csomag sütőpor
    1 egész tojás
    20 dkg darált dió
    20 dkg cukor
    20 dkg liszt

  • Máz

    5 tojásfehérje
    20 dkg cukor

Elkészítés

A tészta alapanyagait jól összedolgozzuk, közepes tepsibe nyomkodjuk, és előmelegített sütőben 5-10 percig sütjük. A tölteléket is elkészítjük, jól kikavarjuk, és egyenletesen az elősütött tészta tetejére simítjuk. Visszatesszük a sütőbe, és közben az 5 tojásfehérjéből 20 dkg cukorral kemény habot verünk. A tészta tetejére kenjük és megszárítjuk.

gyermekkel is készíthető