Hozzávalók

• elkészítés:0 – 30 perc
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:180 ℃
• sütési idő:25-30 perc

• 3 evőkanál zabpehely
  1 csapott teáskanál sütőpor
  6 dkg étkezési keményítő
  17 dkg liszt
  8 evőkanál mogyorókrém
  3 tojás
  1 csomag vaníliás cukor
  5 dkg cukor
  13 dkg Rama
  1 üveg cseresznyebefőtt
  3 evőkanál őrölt zabpehely
  1 csipetnyi só

Elkészítés

A cseresznyét lecsepegtetjük. A vajat vagy sütőmargarint, a cukrot, a vaníliás cukrot és a sót habosra keverjük. A tojásokat egyenként belekeverjük, majd hozzáadunk 5 evőkanál mogyorókrémet, és összekeverjük a liszttel, a keményítővel és a sütőporral. Végül hozzáadjuk az őrölt zabpelyhet és a cseresznyét. Két-három papírcsészét egymásba teszünk, hogy a tészta súlya ne nyomja szét a papírt. Ha muffinsütőformát használunk, a mélyedésekbe elég egy-egy papírcsészét tenni. A papírokat kikenjük, 2 evőkanálnyi zabpelyhet szétosztunk bennük, és erre tesszük a tésztát. 180 Celsius-fokon előmelegített sütőben, vagy kettes fokozaton 20-30 percig sütjük, majd hagyjuk kihűlni. Díszítés: a maradék mogyorókrémet zacskóba rakjuk, amelynek az egyik sarkán apró nyílást vágunk. A krémet csíkokban a kész muffinokra spricceljük, majd a maradék zabpelyhet is a süteményekre szórjuk. Nemcsak díszít, finom is.

gyermekkel is készíthető