Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
70 dkg liszt
5 dl tej
17 dkg joghurt
30 dkg margarin
1 csom. vaníliás cukor
2 db tojás
15 g szódabikarbóna
1 kg cseresznye vagy meggy
Elkészítés
2 tojást, 50 dkg cukrot, 1 csomag vaníliás cukrot, 30 dkg olvasztott margarint, 17 dkg natúr joghurtot, 5 dl tejet összekeverünk. Ha egynemű masszát kaptunk, hozzákeverünk 70 dkg lisztet, és 1.5 dkg szódabikarbónát. 1 kg kimagozott cseresznyét, (vagy meggyet) lecsepegtetünk, majd kiveszünk belőle 30 dkg-ot, és ezt lisztbe forgatjuk, (a lisztbe forgatott cseresznye nem merül le a tészta aljára sütés közben). A lisztes cseresznyét hozzádolgozzuk a tésztához. 2 cm vastagon kikenjük egy papírral fedett sütőlemezre, majd megszórjuk a tetejét a többi cseresznyével. 170 C’-on kb. 35-40 percig sütjük.