Csilla kiflije

Hozzávalók

  • elkészítés:60 – 80 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 1 kg liszt
    3 dkg élesztő
    tojásnyi zsír vagy sütőmargarin
    1/2 liter tej
    2-3 evőkanál cukor
    1 evőkanál só

Elkészítés

A hozzávalókat összedolgozzuk, 3/4 órát kelesztjük, majd négy cipóra osztjuk. Mindegyiket kör alakúra nyújtjuk, és nyolc-nyolc cikkre vágjuk. Megtöltjük a háromszögeket, feltekerjük kifli alakúra, és a sütőben szép pirosra sütjük.

gyermekkel is készíthető