Hozzávalók:
1 evőkanál étkezési keményítő
4 evőkanál kakaó
kb. 20 szem édeske
1 liter tej
2db. tojás
Elkészítés:
A tojást a kakaóval kicsit kikeverem egy lábasban, amiben főzni lehet a pudingot.
Az édesítőt és az étkezési keményítőt beleteszem a hideg tejbe, és elkeverem.
Felöntöm a tojásos keveréket a tejjel, és állandó keverés mellett, sűrűsödésig főzöm. Amikor elkezd melegedni érdemes megkóstolni hogy elég e az édeske.
Ha vaníliás pudingot szeretnék készíteni, akkor nem teszem bele a kakaót,hanem hozzáadok a tejhez 1 vaníliarúd kikapargatott belsejét.
Tanácsok:
Isteni finom piskótára, zabkochra, vagy csak úgy magában.
Elkészítési idő: 20 perc
A receptet beküldte: Miqne