Hozzávalók:
- 16 dkg porcukor
- 16 dkg sütőmargarin
- 2 tojás
- 1 csomag vaníliás cukor
- 26 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- csipet só
- 10 dkg csoki
- fél dl rum
- 10 dkg mazsola
Elkészítés:
A mazsolát beáztatjuk a rumba, a csokit apróra vágjuk. A cukrot a margarinnal, a tojással és a vaníliás cukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk a lisztet és a sütőport, végül a mazsolát és a csokit. Tepsibe kiskanállal kis halmokat rakunk, de ne túl közel egymáshoz, mert megnőnek. Rózsaszínűre sütjük.
Megjegyzés:
Gyerekzsúrokra kimondottan ajánlom.
A receptet Anikó-Fertőszentmiklós küldte. Köszönjük!