Csokis-puncsos szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:50 – 60 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • Tetejére

    1 tortabevonó

  • Tészta

    40 dkg liszt
    2 db tojásárgája
    20 dkg porcukor
    15 dkg Rama
    2 evőkanál kakaó
    pici szódabikarbóna
    1-2 dl telföl

  • Krém

    2 vaníliás puding
    2 puncsos puding
    1 l tej
    25 dkg Rama
    25 dkg porcukor

Elkészítés

A tésztához a hozzávalókat összegyúrjuk, majd a tepsi hátlapján 3 lapot sütünk. A krémhez a tejet és a vaníliás pudingot sűrűre főzzük, ugyanígy készítjük a puncsos pudingot is. A vajat vagy sütőmargarint kikeverjük a porcukorral, elfelezzük, egyik felét a vaníliás péppel keverjük össze, a másik felét pedig a puncsos péppel keverjük el. Megtöltjük a lapokat a krémmel, a tetejére gőz fölött felolvasztott tortabevonót kenünk.
Másnap szeletelve tálaljuk.