Csokis tekercs

Hozzávalók

  • elkészítés:110 – 140 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:180-190 ℃
  • sütési idő:10 perc
  • Tészta

    45 dkg liszt
    2 tojássárgája
    4 dkg vaj vagy sütőmargarin
    1 kocka élesztő (2,5 dl langyos tejben és 1 kockacukorban felfuttatva)
    4 dkg cukor
    só

  • Csoki

    14 dkg cukor
    2 csomag vaníliás cukor
    vaj vagy sütőmargarin
    4 ek. kakaó

Elkészítés

A tésztába valókat összegyúrjuk, állni hagyjuk 1-1,5 órát, amíg elválik a táltól. Ekkor kirakjuk a gyúródeszkára, és gömbre formázzuk, majd megint állni hagyjuk fél órát. Utána kinyújtjuk, és 8-10 cm-es csíkokra felvágjuk. A csíkokra rákenjük a csokit, összetekerjük, és 1,5-2 cm-es csigákra vágjuk. Berakjuk a sütőpapíros tepsibe, a tetejét megkenjük tojássárgával, majd megesszük.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Csokis tekercsHozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc Tésztához 375 g búzaliszt 1 tasak instant élesztő 125 ml langyos tej 1 tojásfehérje csipet só 80 g porcukor...
  2. Gesztenyés, csokis tekercsHozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A piskótához 5 tojás 5 evőkanál kristálycukor 5 csapot evőkanál liszt 1evőkanál kakaó 1 sütőpor Krém 1 db...
  3. Keksz tekercsHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 evőkanál kakaó 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 csésze víz 1 csésze cukor 1/2 kg darált háztartási keksz Elkészítés A keksz...
  4. Rumos-csokis szelet sütés nélkülHozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg darált keksz 3 ek kakaópor 25 dkg olvasztott Rama 2 dl langyos tej 25 dkg porcukor 1 rum...
  5. Kókusz tekercsHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 10 dkg porcukor 10 dkg kókuszreszelék 10 dkg margarin 0,05 dl rum /aroma/ lekvár kakaó 15 dkg porcukor 25 dkg háztartási...