Csokitorta á la Cintia

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:

Szavazok erre a sütire!
Szavazz és nyerj! 2 szavazat a sütire | A szavazásról »

  • egy csokis puding (ezt a tejjel megfőzőm)
    ízlés szerint csoki (kb. 20-30 dkg tortabevonó) ezeket felforralom, és lehűtöm (tapasztalat szerint az a jó, ha egy napot hűl előtte
    1/2 l más tejszín
    1/4 l tej
    1/2 l növényi tejszínhab
    8 tojásból sütött kakaós piskótalap

Elkészítés

A tortalapot kettévágom. Az alsó lapot megkenem lekvárral (legjobb itt valami savanykásabb lekvár – szilva, ribizli, bodzazselé, az eddig kipróbáltak), majd megkenem a pudinggal, rá a felvert tejszínes krém, és tortalap. A krémből marad még, de az a jó. Felforralt sárgabaracklekvárral megkenem, tortabevonóval bevonom. Hagyom megdermedni, majd feldíszítem a tejszínes krémmel, mentalevéllel és a mentalevélre kent csokilevéllel körberakom, a tetejét porcukorral megszórom, (nagyon szép így 3 színnel). Amikor tálalom, akkor 1 szeletet a tányérra teszek, bőven megszórom porcukorral, (a tányérra is mehet a cukorból, sőt mennie is kell bőven), és ízlés szerint még egy kis rózsa a krémből mehet a tányérra, bele mentalevél, és így tálalom.

gyermekkel is készíthető