Hozzávalók
- elkészítés:50 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
9 dkg cukor
9 dkg Rama margarin
1 csomag vaníliás cukor
1 tojás
12 dkg liszt
1/2 csomag sütőpor- Hab hozzávalói
15 dkg cukor
4 tojás
2 szelet csokoládé
10 dkg darált dió
1 citrom reszelt héja
Elkészítés
A cukrot vajjal vagy sütőmargarinnal, vaníliás cukorral, tojással, és a sütőporral elkevert liszttel összegyúrjuk. A tésztát tepsibe helyezzük és egyenletesen sütjük, majd a hozzávalókból elkészített kemény habbal bevonjuk és lassú tűznél kiszárítjuk. A habhoz a tojásfehérjét külön, kemény habbá verve adjuk hozzá. Rombusz alakúra szeleteljük.