Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
- Csokimáz
2 evőkanál tej
20 dkg porcukor
3 evőkanál kakaó
20 dkg sütőmargarin - Sziruphoz
apróra vágott aszalt gyümölcs vagy mazsola
2 evőkanál kakaó összeforralva
20 dkg darált dió
1 1/2/ dl víz /merészebbeknek rum/
20 dkg porcukor fél sütőpor
3 evőkanál víz
3 púpos evőkanál darált dió
15 dkg liszt
15 dkg porcukor
6 tojás
Elkészítés
A tojássárgákat a cukorral kikeverjük, majd a többi alapanyaggal összekeverve, sütőpapíron vagy jól kikent tepsibe öntve sütjük. A kihűlt tésztát pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A maradék tésztát apróra vágjuk, és a sziruppal leforrázott dióval és a gyümölccsel összekeverve a masszát a pogácsákra halmozzuk, kihűlve a csokoládémázzal leöntjük és száradni hagyjuk.
Csokimáz: a hozzávalókat összeforraljuk, a tűzről levéve kikeverjük 20 dkg sütőmargarinnal.
gyermekkel is készíthető