Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:15-20 perc
- Tészta
70 dkg liszt
10 dkg margarin
30 dkg porcukor
3 ek. kakaópor
1 cs. sütőpor
2 tojás
annyi tej hogy össze lehessen gyúrni - Krém
2 tasak csokoládés pudingpor
2 ek. kakaópor
6 dl tej
25 dkg margarin
30 dkg porcukor
2 cs. vaníliás cukor
1 rumaroma - Csokimáz
5 dkg kakaópor
1,5 dl tejföl
15 dkg margarin
20 dkg cukor
Elkészítés
Tészta: a tészta hozzávalóit összegyúrjuk, négy egyenlő részre osztjuk, és négy lapot nyújtunk belőle. Sütőpapíros tepsin, 180 fokra előmelegített sütőben, kb. 15-20 percig sütjük. Nagyon kemények lesznek a lapok, de ez nem baj. Krém: a csokipudingot a tejjel és a 2 ek. kakaóporral felfőzöm. A margarint felolvasztom, belekeverem a cukrot, a vaníliás cukrot és a rumaromát, majd összekeverem a pudingos krémmel, csomómentesen. Ezt a krémet elosztom a lapok között. Csokimáz: a csokimáz hozzávalóit a tejföl kivételével tűzhelyen felolvasztom, majd lehúzom a tűzről és belekeverem a tejfölt. Óvatosan kell, mert a tejföl kicsapódhat, és akkor csomós marad. Ezt a mázat elosztom a süti tetején, és 1 éjszakát állni hagyom. Másnapra megpuhul, és szeletelhetővé válik.
gyermekkel is készíthető