Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:normál
- sütési hőfok:közepes hőfokon
- sütési idő:35 perc
- Csokoládé bevonat
2 ek kakaó
2 ek tej
10 dkg cukor
4-5 dkg Rama Sütőmargarin - Tészta
16 dkg sima liszt
1 evőkanál cukor
1 evők. kakaó
1 egész tojás
12 dkg Rama Sütőmargarin - Töltelék
mazsola
4 tojás sárgája
1/2 kg túró
10 dkg cukor
2 evőkanál gríz
4 csomag vaníliás cukor
Elkészítés
A töltelékhez valókat összekeverjük és a 4 tojás fehérjét habbá verjük, lazán belekeverjük.
A tésztát összeállítjuk, és kétfelé osztjuk, (kicsit ragad, érdemes a hűtőbe tenni egy 20-30 percre), és vékonyra nyújtjuk, egy kisebb tepsit kibélelünk a tésztával, beleöntjük a tölteléket, tésztával betakarjuk, előmelegített sütőben (közepes tűznél sütjük kb. 35 percig, mint a piskótát.
Ha kihűlt, a csokoládémázzal bevonjuk.
A cukrot a tejjel, kakaóval és cukorral felfőzzük, beletesszük a Ramát és nem túl forrón a tésztára terítjük.
JÓ ÉTVÁGYAT!
gyermekkel is készíthető