Darált húsos muffin

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 1 fej vöröshagyma
    1 fokhagyma
    1 paprika
    2 paradicsom
    1 csomag petrezselyem
    20 dkg mozarella
    35 dkg darált hús
    10 dkg liszt

    bors
    kömény
    2 tojás
    oregano

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A hagymát, a fokhagymát és a petrezselymet felaprítjuk. A mozzarellát, a paprikát és a paradicsomot kis kockára vágjuk. A húst, a lisztet, a sót és borsot, a köménnyel és a tojással összedolgozzuk. A hagymát, a fokhagymát, az oreganot, a paprikát a paradicsomot és a mozarrelát hozzáadjuk. Jól összekeverjük az egészet. Muffinformákba töltjük és forró sütőben 20-25 perc alatt megsütjük.