Hozzávalók:
- 3 egész tojás
- 20 dkg porcukor
- fahéj
- szegfűszeg
- 10 dkg durván tört dió
- fél csomag sütőpor
- 25 dkg rétesliszt
Elkészítés:
A három tojást habosra keverjük a porcukorral, hozzáadjuk az 5 evőkanál mézet, ízesítjük egy kevés tört fahéjjal, szegfűszeggel, majd hozzáadjuk a 10 dkg diót, a fél csomag sütőport, végül a 25 dkg réteslisztet. Jól kikent, liszttel beszórt tepsibe tesszük kb. 2 ujjnyi vastagon, és lassú tűznél sütjük. Hidegen szeleteljük.
Megjegyzés:
A receptet Mercédesz küldte. Köszönjük!