Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hőfok:közepes hőfokon
- sütési idő:nincs megadva
-
15 dkg porcukor
15 dkg margarin
1 egész tojás
5 csapott evÅ‘kanál grÃz
3 dl tej
1 késhegynyi szódabikarbóna
5 db dió
16 dkg liszt
4 db tojássárgája
2 evÅ‘kanál vÃz
17 dkg cukor
4 db tojásfehérje
1 csomag vanÃliás cukor
ElkészÃtés
Tészta: a tojásfehérjét a cukrot és a vizet kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a tojássárgáját, lisztet, diót, a szódabikarbónát és közepes tűzÅ‘n megsütjük. Krém: a tejbÅ‘l, a grÃzbÅ‘l és egy egész tojásból sűrű krémet fÅ‘zünk, majd teljesen kihűtjük. Közben a margarint, a 15 dkg porcukorral és a vanÃliás cukorral habosra keverjük. A kihűlt krémet összekeverjük a vajas vagy sütÅ‘margarinos krémmel és a tésztára kenjük. Máz: két tortabevonó, 5 evÅ‘kanál cukor, 2 dl tej, 2 tojássárgája.
gyermekkel is készÃthetÅ‘
