Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:200 ℃
- sütési idő:20 perc
10 dkg sárgadinnye
10 dkg vaj vagy sütőmargarin
10 dkg cukor
15 dkg liszt
0.5 dl tejszín
2 db tojás
1 kk. sütőpor
Elkészítés
A sárgadinnye húsát apró kockákra vágjuk. A vajat vagy sütőmargarint felolvasztjuk, habverővel hozzákeverjük a tojásokat, a tejszínt, és a cukrot. Belekeverjük a sütőporral elkevert lisztet, végül beleforgatjuk a sárgadinnyét. A muffinformába belekanalazzuk a tésztát, és előmelegített sütőben 200 C-on kb. 20 percig sütjük. Rácsra téve hagyjuk kihűlni.
gyermekkel is készíthető