Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:170 ℃
- sütési idő:50 perc
- Csokihabhoz
18 dkg darált dió
10 dkg porcukor
3 tojásfehérje
18 dkg reszelt étcsoki barackdzsem
fél csg sütőpor
3 db tojássárgája
só
10 dkg porcukor
20 dkg liszt
14 dkg Rama margarin
Elkészítés
A margarint a liszttel elmorzsoljuk, csipet sót, porcukrot, sütőport, és a tojások sárgáját összegyúrjuk, majd fóliába csomagoljuk és fél órára a hűtőbe tesszük. Kinyújtjuk tepsi nagyságúra, kivajazott vagy kisütőmargarinozott, liszetezett tepsibe fektetjük, megkenjük lekvárral. A tojásfehérjét felverjük, beletesszük a porcukrot is, és ha már jó kemény a hab, a darált diót és a reszelt csokit is lazán belekeverjük, és rásimítjuk a lekvárra. Előmelegített sütőben 170 fokon 50 percig sütjük.
gyermekkel is készíthető