Hozzávalók
- elkészítés:35 – 40 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:30 perc
2 csésze dióbél
4 tojás
8 dg margarin
2 csésze cukor
4 evőkanál porcukor
1/2 evőkanál vaníliás cukor
1/2 csésze tej
Elkészítés
A frissen darált dióbelet 2 csésze cukorral, valamint a 4 tojás sárgájával és a margarinnal keverjük össze. A keveréket 1/2 csésze tejjel közepes lángon melegítsük meg, és ha meleg, öntsük egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott tűzálló tálba. Szórjuk rá a porcukrot és a vaníliás cukrot, majd a tetejére kenjük a felvert tojáshabot. Süssük meg, de csak annyira, hogy a képen láthatónál ne legyen sötétebb. A tetejét feles dióbéllel díszítsük. A sütés alatt az édesség alja nem sül át. Meleg desszertként fogyasszuk.