Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:forró sütőben
- sütési idő:nincs megadva
- A tetejére
porcukor
80 dkg meggy - A tésztához
25 dkg liszt
1 csomag sütőpor
1 citrom héja
5-7 dkg dió
3 evőkanál baracklekvár
1 púpos kiskanál fahéj
10 dkg vaj vagy sütőmargarin
20 dkg liszt
4 tojás
Elkészítés
Habosra kavarunk 4 egész tojást 20 dkg cukorral, 10 dkg vajjal vagy sütőmargarinal és 1 csomag sütőporral. Hozzáadunk 1 púpos kiskanál fahéjat, 12 evőkanál tejet, 5-7 dkg darált diót, 1 citrom reszelt héját, 3 púpos kanál baracklekvárt, végül 25 dkg lisztet. Alaposan kilisztezett, közepes nagyságú tepsibe öntjük, a tetejét meghintjük meggyel. Forró sütőbe tesszük, de a tüzet 10 perc után mérsékeljük. Hidegen megszórjuk porcukorral, és kockára vágjuk.
gyermekkel is készíthető