Hozzávalók
- elkészítés:30 – 40 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
- Tészta
40 dkg liszt
20 dkg vaj vagy sütőmargarin
10 dkg porcukor
3 tojássárgája
1 kispoharas tejföl
1 vaníliás cukor
1 sütőpor - Töltelék
3 tojásfehérje
20 dkg porcukor
citrom leve
20 dkg darált dió
Elkészítés
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és gyúrható tésztát készítünk. Kis golyókat formálunk belőle és kibéleljük vele a kosárformát. Belsejét savanykás lekvárral megkenjük. A 3 tojásfehérjét a 20 dkg porcukorral felverjük, kevés citrom levet cseppentünk bele, és hozzáadunk 20 dkg darált diót. Ezt a lekvárral megkent tésztára halmozzuk.