Hozzávalók:
- kb. 30 kosárkához:
- kosárka forma
- A tésztához:
- 25 dkg sütőmargarin
- 30 dkg liszt
- 6 db tojássárgája
- 1 csomag sütőpor
- pici só
- pici porcukor
- A töltelékhez:
- 6 db tojásfehérje
- 25 dkg porcukor
- 30 dkg darált dió
Elkészítés:
A tésztához valókat jó puhára összegyúrom, és egy picit pihentetem. A töltelékhez a fehérjét kemény habbá verem, majd beleforgatom a diót és a porcukrot. A formákat nem kell kikenni! Kevéske tésztagolyókkal kibéleljük a formákat, majd rakunk a töltelékből is egy keveset. Előmelegített sütőben 10-15 percig sütjük.
Megjegyzés:
A receptet T-né Viki küldte. Köszönjük!