Diós linzer

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:nincs megadva
  • A díszítéshez

    vaníliás porcukor

  • A tésztához

    200 g Rama margarin
    2 tojássárgája
    1 tasak vaníliás cukor
    125 g cukor
    csipetnyi só
    1 késhegynyi sütőpor
    250 g liszt

Elkészítés

A lisztbe belekeverünk egy csipetnyi sót, a cukrot a vaníliáscukrot, a sütőport és a diót. Elmorzsoljuk benne a Ramát. Hozzáadjuk a tojások sárgáját, és gyors mozdulatokkal összeállítjuk a tésztát. Fél óráig hűtőben pihentetjük. Lisztezett deszkán 2-3 miliméter vastagra nyújtjuk. Sütemény kiszúróval kiszaggatjuk, és sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk. 180 fokon világos színüre sütjük. Ha kihűlt, lekvárral összeragaszthatjuk és vaníliás cukorral megszórjuk.

gyermekkel is készíthető