Hozzávalók:
- 1 nagyobb csirkemell
- 60 dkg burgonya
- 15 dkg trappista sajt
- 1 doboz natút krémsajt
- olívaolaj
- só
- bors
- tárkony
Elkészítés:
A burgonyát héjában megfőzöm, majd tisztítás után felszeletelem. Közben a csirkemellet apró kockákra vágom, sózom, borsozom az olívaolajon megpirítom. Sütés közben bőven megszórom tárkonnyal. A jól átsült húshoz hozzákeverem a krémsajtot, majd rétegesen a burgonyával tűzálló tálba teszem. A tetejére sajtot reszelek, majd jó meleg sütőben összesütöm.
Megjegyzés:
Nagyon finom, gyorsan elkészíthető étel, ami a pénztárcánkat sem terheli meg túlságosan.
A receptet Timcsi küldte. Köszönjük!