Hozzávalók:
- 12 darabhoz:
- 30 dkg liszt
- 8-9 dkg sütőmargarin
- 9 dkg kristálycukor
- 1 csomag sütőpor
- 1 csipet só
- 1 tojás
- 1 üveg meggybefőtt (a leve is)
- 10 dkg csokioládé
- 1 púpozott kanál kakaópor
- fahéj
Elkészítés:
Egy tálba beleöntjük a kimért lisztet, a sütőport, a sót, a kakaóport és a fahéjt. A csokit apró darabkákra vágjuk, és azt is beletesszük. Majd egy másik tálban a cukrot a tojással habosra kikeverjük, eközben a vajat megolvasztjuk, és azt is beleöntjük. Leszűrjük a meggyet, majd a liszthez öntjük. Lassan összekeverjük, ráöntjük a folyékony hozzávalókat, majd a meggy levét is. Muffinsütőbe kanalazzuk, és előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük 175 fokon.
Megjegyzés:
Nagyon egyszerű és finom! A megolvadt csokidarabok a belsejében isteniek!!
A receptet SmileyGirl13 küldte. Köszönjük!