Hozzávalók:
- 1/4 kg fodros nagykocka
- kis üveg diétás lekvár
- 1/2 csomag diétás, vanília ízű pudingpor
- édesítőpor ízlés szerint
- egy marék dió (darálva)
- 4 db alma
- kevés mazsola (csak az íze miatt)
Elkészítés:
A tésztát kifőzőm, közben az almákat lereszelem. Egy jénai tál aljára teszek egy réteg tésztát, rá reszelt almát lekvárral elkeverve, mazsolát, egy kis darált diót. Aztán jöhet a következő réteg tészta… és a többi. A végén a pudingport elkeverem hideg vízzel és egy kis édesítőszerrel, majd a rakott tészta tetejére öntöm. Forró sütőben addig sütöm, míg a puding besűrűsödik, és egy kis színt kap a teteje.
Megjegyzés:
A 90 napos fogyókúra szénhidrát napján szoktam ezt készíteni, amikor már nagyon vágyom az édességre.
A receptet Suliadri küldte. Köszönjük!