Édesanyám sajtos pogácsája

Hozzávalók:

  • 0,5 kg liszt
  • 25 dkg sütőmargarin
  • 2 tojássárgája
  • 3 dkg élesztő
  • 2 dl házi tejföl
  • 0,5 dl tej
  • 2 kiskanál só
  • 1 dkg cukor
  • 15 dkg trappista sajt

Elkészítés:

Este összegyúrjuk a hozzávalókat, hűtőben pihentetjük, reggel átgyúrjuk és feltekerjük mint egy beiglit. Kinyújtjuk 2 ujjnyi vastagságúra, beirdaljuk, kiszaggatjuk, 10 percig a tepsiben pihentetjük, tojással bekenjük, majd szép pirosra sütjük.

Megjegyzés:

A receptet Vajdovich Imréné küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Édesanyám pogácsájaHozzávalók: 5 dkg élesztő 2 dl tejföl 25 dkg sütőmargarin 50 dkg liszt 1 db tömlős krémsajt 2 teáskanál só reszelt sajt Elkészítés: Egy pohár tejfölben az élesztőt kelni hagyjuk....
  2. Zita tepertős pogácsájaHozzávalók: 1 kg liszt 5 dkg élesztő 4 tojás 1 dl bor 1 dl tej 2 evőkanál zsír 50 dkg tepertő só esetleg víz 1 evőkanál törött bors Elkészítés: Az...
  3. Ildikó káposztás pogácsájaHozzávalók: 50 dkg liszt 2 evőkanál vaj 20 dkg készre párolt káposzta 1 egész tojás 2 tojássárgája 1 evőkanál rum 2-3 ek tejföl 1 kávéskanál só Elkészítés: A lisztet a...
  4. Pici sajtos pogácsájaHozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg margarin 1 tojás 1 teáskanál só 1 dl tej 5 dkg élesztő 15 dkg reszelt sajt /ez már a kinyújtott tésztára kell/ Elkészítés: A...
  5. Judit sajtos pogácsájaHozzávalók: 50 dkg liszt 35 dkg vaj 3 dkg élesztő 1 kávéskanál só 1 dl tejföl 20 dkg sajt 1 tojás köménymag 1 kávéskanál őrölt pirospaprika Elkészítés: A lisztet, 10...