Hozzávalók
- elkészítés:60 – 80 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:165 ℃
- sütési idő:1 perc
- Tésztához
60 dkg liszt
15 dkg cukor
10 dkg vaj vagy sütőmargarin
450 g tejföl
1,5 evőkanál kakaópor
fél csomag sütőpor - Krémhez
25 dkg darált dió
15 dkg cukor
575 g tejföl - Tetejére
reszelt csokoládé
Elkészítés
Vajat vagy sütőmargarint a cukorral elkeverjük. Hozzáadjuk a tejfölt, lisztet, sütőport, majd jól összedolgozzuk. Két cipót formázunk. Az egyikbe beledolgozzuk a kakaóport. Mindkét cipóból 3-3 kisebb cipót formázunk. 24 cm átmérőjű körökre nyújtjuk, és egyesével megsütjük a két szint váltogatva. A fehér lappal kezdjük sütni. Krém: a tejfölt a cukorral elkeverjük, beletesszük a darált diót. A kihűlt fehér lapra rákenjük a krémet, rátesszük a barnát, erre megint a krém jön, és így folytatjuk. A legfelső lapra is kenünk krémet és csokoládét reszelünk rá. Pihentetjük 3-4 órát, hogy megpuhuljon.