Egyszerű fánk

Hozzávalók:

  • 1 kg liszt
  • 1 db tojás
  • 5 dkg élesztő
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 evőkanál kristálycukor
  • tej az élesztő felfuttatásához, és amennyit még a tészta felvesz

Elkészítés:

Az élesztőt kevés tejben felfuttatom, és a többi hozzávalóval közepesen lágy tésztát készítek. Meleg helyen kb 1 órát kelesztem, majd kiszaggatom, és forró olajban kisütöm.

Ugyanezt a tésztát használom pizzának és lángosnak, csak akkor sósra készítem, és kihagyom a cukrot és a vaníliás cukrot.

Megjegyzés:

Szeretném, ha véleményezné, aki kipróbálta. Ja, és jó étvágyat!

A receptet Zsuzsi8100 küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák