Egyszerű joghurtos sütemény

Hozzávalók:

  • 4 egész tojás
  • 2 pohát natúr joghurt
  • 4 dl kristály cukor
  • 2 dl étolaj
  • 8 dl liszt
  • 1 sütőpor
  • 1 üveg meggybefőtt

Elkészítés:

A hozzávalókat – a meggy kivételével – fakanállal jó alaposan elkeverjük, sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. Beleszórjuk a lecsöpögtetett, kimagozott meggyet. Előmelegített sütőben kb. 170 fokon megsütjük. Porcukorral megszórva tálaljuk.

Megjegyzés:

Mindig az idénynek megfelelő gyümölccsel készítem. Tavasszal eperrel, nyáron barackkal…

A receptet Calli küldte. Köszönjük!