Endíviás madársaláta

Hozzávalók:

  • 1 doboz (50 dkg) madársaláta
  • 1 csomag (25 dkg) endívia saláta
  • 1 kígyóuborka
  • olívaolaj
  • bazsalikom
  • (esetleg 4-5 paradicsom)

Elkészítés:

A salátákat megmossuk, lecsepegtetjük, és egy tálba tesszük. Ráreszeljük (karikára) a megmosott kígyó uborkát. (Ha akarunk, paradicsomot is tehetünk bele, színesebb lesz). Olívaolajjal, bazsalikommal, sóval ízesítjük, és azonnal fogyasztjuk, különben hamar összeesik a madársaláta. Nagyon mutatós, egészséges, finom saláta.

Megjegyzés:

A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!