Ezeregyéjszaka-desszert

Hozzávalók:

  • 5 dkg vaj
  • 3 tojás
  • 1 mokkáskanál sütőpor
  • 1 mokkáskanál fahéj
  • 1 pohár joghurt
  • 5 dkg darált mandula
  • 10 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 mokkáskanál szerecsendió
  • 1 evőkanál kakaó
  • 1 kávéskanál citromlé
  • 12 dkg liszt

Elkészítés:

A vajat kikeverjük a cukorral és a vaníliás cukorral. Hozzáadjuk a tojásokat, habosra keverjük. A sütőport, a fahéjat, a szerecsendiót és a kakaót elvegyítjük a liszttel. A joghurtot kikeverjük a citromlével, majd lassan, a liszttel felváltva a tojásos masszához adjuk. Végül beleszórjuk a mandulát. Kikent tortaformában 40-50 percig sütjük. Ha kihűlt, félbevágjuk, és tetszés szerint megtöltjük.

Megjegyzés:

A receptet Saci küldte. Köszönjük!