Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:nincs megadva
• sütési idő:tűpróbáig

• Fehér hab

  4 tojásfehérje
  15 dkg porcukor

• Sárgakrém

  25 dkg margarin
  4 tojássárgája
  10 dkg porcukor
  3 kanál liszt
  3 dl tej
  1 csomag vaníliás cukor

• Tésztához

  1/2 csomag sütőpor
  4 dkg kakaópor
  1 db tojás
  5 dkg vaj vagy sütőmargarin
  2,5 dl tej
  20 dkg cukor
  25 dkg liszt

Elkészítés

A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tésztához valókat jól összekeverjük, zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsiben tűpróbáig sütjük. Sárga krém: 3 dl tejet, 3 kanál lisztet, 10 dkg porcukrot, és a 4 tojás sárgáját sűrűre főzzük. Közben a 25 dkg margarint és a vaníliás cukrot habosra kikeverjük. Mikor a krém kihűlt összekeverjük a margarinnal, és a kihűlt tésztára kenjük. Utána 4 tojásfehérjét 15 dkg porcukorral gőz felett felverjük. Ezt a sárga krém tetejére simítjuk, csokireszelékkel, vagy tortadarával díszítjük.

gyermekkel is készíthető