Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- Tészta
20 dkg cukor
4 tojássárgája
10 evőkanál víz
10 dkg dió
1 csomag sütőpor
20 dkg liszt
4 tojás felvert habja - Krém
2,5 dl tej
3 evőkanál liszt
10 dkg porcukor
1 Rama margarin
3 tojássárgája
1 vaníliás cukor - Hab
3 tojásfehérje
15 dkg porcukor
Elkészítés
A tésztához habosra keverjük a tojások sárgáját a cukorral, és a vízzel, hozzáadjuk a diót, a lisztet, majd a tojások felvert habját óvatosan belekeverjük. Margarinnal kikent tepsiben sütjük. A krémhez a tejből és a lisztből sűrű pépet készítünk, majd a margarint habosra keverjük a cukorral. Ha a lisztes pép kihűlt, hozzákeverjük a margarinos krémhez. Elkészítjük a habot, a tojások fehérjét a cukorral gőz felett felverjük. Ha kihűlt a tészta, rákenjük a főzött krémet, majd a habot, és végül csokoládét reszelünk rá.