Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- Tészta
6 tojás
15 dkg kristálycukor
20 dkg darált dió
1 evőkanál liszt
fél csomag sütőpor - Krém
20 dkg vaj vagy sütőmargarin
20 dkg porcukor
3 dkg kakaó
Elkészítés
A tojássárgáját a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a lisztet, sütőport, diót és a tojások felvert habját. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe töltjük, megsütjük. Még melegen, kendő segítségével feltekerjük, ezt többször megismételjük, nehogy a gőztől összeragadjon. A vajat vagy sütőmargarint a porcukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a kakaót. A piskótát megkenjük a krémmel, feltekerjük, a külsejét is megkenjük, villával hullámos csíkokat húzunk a krémen.