Foltos meggyes pite

Hozzávalók

  • elkészítés:20 – 30 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:190 ℃
  • sütési idő:45 perc
  • 4 tojás
    16 púpozott ek. liszt
    10 ek. cukor
    1 cs. sütőpor
    2 kis pohár tejföl
    2 dl olaj
    1-2 ek. kakaópor
    fél kg. meggy (kb)

Elkészítés

A tojást, lisztet, cukrot, sütőport, tejfölt és olajat egy tálban összekeverjük. Ebből a masszából veszünk ki egy keveset egy tálba, amihez hozzáadjuk a kakaóport és jól összekeverjük. A világos masszát kizsírozott vagy kisütőmargarinozott és kilisztezett tepsibe öntjük. Ezután a sötét masszát kanállal rácsurgatjuk össze-vissza, majd a cukrozott meggyszemeket rátesszük a tésztára.