Hozzávalók
- elkészítés:60 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:180-200 ℃
- sütési idő:25 perc
- Tészta
10 dkg Rama
1 db tojás
csipet sütőpor
25 dkg liszt
8 dkg porcukor - Krém
25 dkg kimagozott meggy
2 dob tejföl
1 vaníliás puding
3 dl tej
2 cs tortazselé
0,5 dl meggylé
Elkészítés
A tésztát összegyúrjuk és hűtőbe tesszük. Megfőzzük a pudingot és még melegen beledolgozzuk a tejfölöket. 1 cm vastagra kinyújtjuk a tésztát, és a kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe rakjuk úgy, hogy legyen egy kis pereme is. Ráöntjük a vaníliás masszát és megszórjuk a meggyel. Előmelegített sütőben addig sütjük amíg a massza meg nem keményedik, kb 25 perc. Elkészítjük a zselét a meggylével és a sütemény tetejére öntjük. Ha kihűlt szeletelhető.